什么是西餐？ 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧....
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《中西面点技术》根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地设置了冷水面团品种制作、温水面团品种制作、热水面团品种制作、发酵面团品种制作、油酥面团品种制作、面包类产品制作、曲奇的制作、泡芙的制....
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培养目标： 培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才；专业核心能力：老年人服务与管理的专....
培养目标： 培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才；专业核心能力：老年人服务与管理的专....
培养目标： 本专业培养有较高英语水平，有灵活的协调和应变能力，能熟练掌握民航服务理论和基本技能，适应民航企业发展需要，能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型高级航空人才。 招生条件：....
培养目标： 本专业培养有较高英语水平，有灵活的协调和应变能力，能熟练掌握民航服务理论和基本技能，适应民航企业发展需要，能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型高级航空人才。 招生条件：....
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美、劳全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中级汽车维修工技能人. 具备技能: 毕业生....
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美、劳全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中级汽车维修工技能人. 具备技能: 毕业生....