沁阳市职业教育中心学校幼儿保育专业坚持立德树人，德技并修，主要面向托幼园所、社会福利及其他保育机构等，从事儿童基本生活照料、保健、自理能力培养和辅助教育工作。培养具有良好的职业道德，现代科学文化知识，具备扎实的专业基础知识、基础理论和基本技能，以及组织管理和教学能力，具有综合职业能力和创新精神，从事幼儿园教育、保育员等工作的，德、智、体、美、劳全面发展的新型幼儿教育教师和高素质的劳动者。