培养目标：
培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才；专业核心能力：老年人服务与管理的专业技能。专业核心课程与主要实践环节：社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：
老年服务与管理专业的学生，毕业后就业采取双向选择的方式，择业方向主要是养老机构，即各类公办养老福利机构、民办养老机构；社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等；老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。
主干课程：
养老护理员（初级、中级）；养老机构管理与服务；老年人康复治疗与训练；社区居家养老服务；老年社会工作；福利服务评估；老年产品市场开发；老年人际沟通与活动组织。
职业证书：
一：助理社会工作师
二：养老护理员（初、中级）
三：秘书职业证书