就业方向：本专业毕业生主要面向海洋渔业捕捞生产领域，从事船舶驾驶、捕捞生产、网渔具制造、渔业生产经营和技术开发等工作，也可从事与捕捞专业相关的个体职业。
教学内容：机械制图、电工与无线电基础、鱼类学与海洋动物、海洋与气象、渔业与渔场、渔航仪器、渔具材料与工艺、航海技术、船艺、捕鱼技术、船舶货运与海上法规、企业管理基础。渔具材料与工艺基本功训练、网渔具制造实习、航海实习、毕业海上综合实习。
应备技能：1、掌握航海技术的基本知识和基本技能；2、掌握船舶操作与维护、避碰、通讯、消防、急救和渔航仪器使用的基本知识和基本技能；3、掌握网渔具材料、网线和网片加工、网衣剪裁与缝合的基本知和技能；4、具有拖网、制网和围网设计与制造的能力；5、具有针对不同渔场和捕捞对象选择适当渔具和方法的能力；6、具有一定的渔业生产组织、指导和经营管理的能力。